Journée nationale de l'amande

16 février, dimanche

Journée nationale de l'amande
© ShutterStock
La Journée nationale de l'amande est célébrée chaque année le 16 février aux États-Unis. Cette journée est consacrée à l'une des noix les plus populaires et les plus nutritives : les amandes, connues pour leurs propriétés bénéfiques et leur large utilisation en cuisine et en cosmétique.

Faits intéressants sur les amandes
Les amandes sont l’une des noix les plus anciennes consommées, avec une histoire remontant à l’Égypte ancienne.

La Californie produit environ 80 % des amandes mondiales.

Techniquement, les amandes ne sont pas une noix, mais la graine du fruit de l'amandier.
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