Día Nacional de la Galleta de Avena Lacy
18 de marzo, martes

¿Qué son las Galletas de Avena Lacy?
Las Galletas de Avena Lacy son conocidas por su textura delicada y crujiente. Se caracterizan por ser delgadas, con una apariencia casi transparente similar a un encaje (de ahí su nombre en inglés, "Lacy"). Generalmente, se elaboran con ingredientes simples como:
- Avena
- Mantequilla
- Azúcar moreno
- Jarabe de maíz o miel
- Harina
- Especias como canela o nuez moscada
Al hornearse, las galletas se extienden y adquieren una forma delgada y crujiente. A menudo, se disfrutan solas o con rellenos como chocolate derretido entre dos capas.
Origen y Celebración
El origen exacto del Día Nacional de la Galleta de Avena Lacy es desconocido, pero se ha convertido en una ocasión para que los aficionados a la repostería las preparen y compartan. Algunas formas de celebrar este día incluyen:
- Hornear galletas de avena Lacy en casa y compartirlas con amigos y familiares.
- Experimentar con diferentes ingredientes, como chocolate, almendras o especias.
- Publicar fotos y recetas en redes sociales con el hashtag correspondiente.
Importancia de esta Celebración
Más allá de ser un simple día de degustación, esta fecha destaca la tradición de la repostería casera y la creatividad en la cocina. También fomenta el uso de la avena, un ingrediente nutritivo, en postres deliciosos.
Día Nacional de la Galleta de Avena Lacy en otros años
- 2021 18 de marzo, jueves
- 2022 18 de marzo, viernes
- 2023 18 de marzo, sábado
- 2024 18 de marzo, lunes
- 2026 18 de marzo, miércoles