Национальный день французского хлеба
21 Марта, Четверг
Национальный день французского хлеба — праздник, посвященный одному из самых узнаваемых символов французской кулинарии. Французский хлеб, особенно багет, стал неотъемлемой частью гастрономического наследия Франции и пользуется популярностью по всему миру.Французский хлеб имеет долгую историю, восходящую к средневековью. Но особую популярность приобрел багет — тонкий и хрустящий хлеб, созданный в начале XX века. В 1993 году во Франции был принят декрет, определяющий традиционный рецепт багета: только мука, вода, соль и дрожжи.