Giornata nazionale del cioccolato alle mandorle
8 luglio, martedì

Origine della festività
Come molte giornate gastronomiche negli Stati Uniti, anche questa non ha origini storiche documentate, ma è stata probabilmente promossa da appassionati di cucina, aziende dolciarie o associazioni legate all’industria alimentare per celebrare e promuovere il consumo di prodotti a base di cioccolato e mandorle.
Perché cioccolato e mandorle?
La combinazione di cioccolato e mandorle è apprezzata per il contrasto tra la dolcezza e la morbidezza del cioccolato e la croccantezza e il gusto leggermente amaro delle mandorle. È presente in numerosi prodotti, tra cui:
- Barrette di cioccolato con mandorle intere o tritate
- Biscotti e dolci da forno
- Gelati e semifreddi
- Torte e cioccolatini artigianali
Come si celebra
Durante questa giornata, molte persone scelgono di:
- Preparare dolci fatti in casa con cioccolato e mandorle
- Visitare pasticcerie o cioccolaterie per acquistare prodotti a tema
- Condividere ricette e foto sui social media usando hashtag come #ChocolateWithAlmondsDay
- Regalare cioccolatini con mandorle ad amici e familiari
Curiosità
- Le mandorle sono una delle noci più nutrienti, ricche di vitamina E, magnesio e grassi sani.
- Il cioccolato fondente, in particolare, è noto per i suoi antiossidanti e può avere benefici per la salute se consumato con moderazione.
- Alcuni dei marchi di cioccolato più famosi negli Stati Uniti offrono versioni con mandorle, come Hershey’s, Ghirardelli e Dove.
La Giornata nazionale del cioccolato alle mandorle è un’occasione golosa per celebrare un’accoppiata classica e amata. Che si tratti di un semplice snack o di un dessert elaborato, il connubio tra cioccolato e mandorle continua a conquistare i palati di grandi e piccoli.