Nationale ijsthee dag
10 juni, dinsdag
Geschiedenis van IJsthee in de VS
IJsthee heeft een lange geschiedenis in de Verenigde Staten. Hoewel thee al sinds de koloniale tijd werd gedronken, werd ijsthee pas echt populair na de Wereldtentoonstelling van 1904 in St. Louis. Tijdens deze warme zomer bood een theehandelaar zijn warme thee aan, maar omdat het zo heet was, wilde niemand het drinken. Hij besloot ijs toe te voegen, en zo werd ijsthee een hit.
Hoe wordt Nationale IJsthee Dag gevierd?
Op 10 juni vieren Amerikanen deze dag op verschillende manieren:
- Veel cafés, restaurants en fastfoodketens bieden gratis of afgeprijsde ijsthee aan.
- Mensen maken thuis hun eigen ijsthee, vaak met unieke smaken zoals perzik, framboos of lavendel.
- Sommigen organiseren picknicks of tuinfeesten waarbij ijsthee centraal staat.
- Op sociale media delen mensen hun favoriete recepten en foto's van hun ijstheecreaties met hashtags zoals #NationalIcedTeaDay.
Soorten IJsthee
Er zijn verschillende soorten ijsthee die populair zijn in de VS:
- Zoete ijsthee (Sweet Tea): Vooral geliefd in het zuiden van de VS, vaak erg zoet en soms met citroen.
- Ongezoete ijsthee: Voor wie liever een gezondere of minder zoete optie wil.
- Gearomatiseerde ijsthee: Met smaken zoals mango, citroen, munt of hibiscus.
- Groene ijsthee: Een lichtere variant, vaak met antioxidanten en een subtiele smaak.
Leuke weetjes
- IJsthee vormt ongeveer 85% van alle thee die in de VS wordt geconsumeerd.
- In sommige zuidelijke staten, zoals Georgia en South Carolina, is zoete ijsthee bijna een cultureel symbool.
- IJsthee wordt vaak geserveerd in grote glazen met veel ijs, vooral tijdens de warme zomermaanden.
Waarom is deze dag belangrijk?
Nationale IJsthee Dag is niet alleen een leuke gelegenheid om te genieten van een verfrissend drankje, maar het herinnert ook aan de culturele waarde van thee in de Amerikaanse samenleving. Het is een moment om samen te komen, te ontspannen en te genieten van een gekoeld glas thee in goed gezelschap.