Dia nacional do sorvete de calda quente

25 de Julho, sexta-feira

Dia nacional do sorvete de calda quente
© ShutterStock
O Dia Nacional do Sorvete de Calda Quente (em inglês, National Hot Fudge Sundae Day) é uma celebração anual que acontece nos Estados Unidos no dia 25 de julho. Essa data homenageia uma das sobremesas mais queridas do país: o sundae de calda quente, que combina sorvete, geralmente de baunilha, com uma generosa porção de calda de chocolate quente, além de coberturas como chantilly, nozes e cerejas.

Origem da celebração
Embora a origem exata do Dia Nacional do Sorvete de Calda Quente não seja clara, acredita-se que tenha surgido como parte de uma série de datas comemorativas criadas para celebrar sobremesas populares nos EUA. O mês de julho, por ser um dos mais quentes do ano no hemisfério norte, é também o Mês Nacional do Sorvete, tornando o dia 25 de julho uma data perfeita para saborear essa delícia gelada com um toque quente.

Como é comemorado
Nos Estados Unidos, o dia é comemorado de diversas formas:

- Lojas de sorvete e confeitarias oferecem promoções especiais e descontos em sundaes de calda quente.
- Famílias e amigos se reúnem para preparar suas próprias versões da sobremesa em casa.
- Restaurantes e redes de fast-food incluem o sundae de calda quente em seus cardápios como item promocional.
- Nas redes sociais, muitas pessoas compartilham fotos e receitas usando hashtags como #HotFudgeSundaeDay.

Curiosidades sobre o sundae de calda quente
- A calda quente de chocolate é feita com ingredientes como chocolate amargo, creme de leite e manteiga, resultando em uma textura rica e aveludada.
- O sundae surgiu no final do século XIX, e a versão com calda quente se tornou popular por volta da década de 1900.
- A combinação de quente e frio cria uma experiência sensorial única, com o contraste entre o sorvete gelado e a calda quente derretendo suavemente sobre ele.

O Dia Nacional do Sorvete de Calda Quente é uma oportunidade deliciosa para celebrar uma sobremesa clássica americana. Seja em casa ou em uma sorveteria, é o momento ideal para se refrescar e se deliciar com essa combinação irresistível de sabores e temperaturas.
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