Nationale frambozenroomtaartdag
1 augustus, vrijdag

Oorsprong van de feestdag
Hoewel de exacte oorsprong van Nationale Frambozenroomtaartdag niet bekend is, past het perfect in de traditie van de VS om specifieke dagen te wijden aan populaire gerechten en desserts. Augustus is bovendien het hoogseizoen voor frambozen in veel delen van de Verenigde Staten, wat deze datum extra passend maakt.
Wat is een frambozenroomtaart?
Een frambozenroomtaart is een dessert dat meestal bestaat uit de volgende componenten:
- Een krokante taartbodem, vaak gemaakt van zanddeeg of koekjeskruimels
- Een romige vulling, zoals banketbakkersroom, slagroom of roomkaasvulling
- Verse frambozen als topping of verwerkt in de vulling
- Soms een glazuurlaag of gelei om de frambozen op hun plek te houden en extra glans te geven
Hoe wordt het gevierd?
Op 1 augustus vieren mensen deze dag op verschillende manieren:
- Het bakken van een eigen frambozenroomtaart thuis
- Het bezoeken van een bakkerij of café dat dit dessert aanbiedt
- Het delen van recepten en foto's op sociale media met hashtags zoals #RaspberryCreamPieDay
- Het organiseren van een zomerse picknick of bijeenkomst waarbij frambozenroomtaart wordt geserveerd
Leuke weetjes over frambozen en taart
- Frambozen zijn rijk aan antioxidanten, vitamine C en vezels
- De framboos behoort tot de rozenfamilie
- Roomtaarten zijn al eeuwenlang populair in Europa en Noord-Amerika
- De combinatie van fruit en room in een taart is geliefd vanwege de balans tussen frisheid en romigheid
Waarom vieren mensen dit soort dagen?
Dagen zoals Nationale Frambozenroomtaartdag zijn bedoeld om plezier te brengen, mensen samen te brengen en waardering te tonen voor bepaalde gerechten. Ze bieden ook een leuke manier om creatief te zijn in de keuken en nieuwe recepten uit te proberen.
Nationale Frambozenroomtaartdag is een smakelijke en vrolijke viering van een klassiek zomerdessert. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of gewoon van zoetigheid houdt, 1 augustus is het perfecte moment om te genieten van een stuk frambozenroomtaart.
Nationale frambozenroomtaartdag in andere jaren
- 2021 1 augustus, zondag
- 2022 1 augustus, maandag
- 2023 1 augustus, dinsdag
- 2024 1 augustus, donderdag
- 2026 1 augustus, zaterdag