Narodowy Dzień Ciasta Malinowego
1 sierpnia, piątek

Historia święta
Choć dokładne pochodzenie tego dnia nie jest znane, jego popularność wynika z miłości Amerykanów do ciast i sezonowych owoców. Sierpień to szczyt sezonu na maliny w USA, dlatego data 1 sierpnia idealnie nadaje się do świętowania tego deseru.
Czym jest tarta z kremem malinowym?
Tarta z kremem malinowym to deser, który zazwyczaj składa się z następujących elementów:
- Spód z kruchego lub francuskiego ciasta
- Delikatny krem — śmietankowy lub budyniowy
- Warstwa świeżych lub duszonych malin
- Czasem na wierzchu dodaje się bitą śmietanę lub galaretkę dla połysku i aromatu
Tarta najczęściej podawana jest schłodzona, co czyni ją szczególnie popularną podczas gorących, letnich dni.
Jak obchodzi się to święto
Wielu Amerykanów świętuje ten dzień, piekąc tartę w domu lub kupując ją w piekarniach. Oto kilka sposobów na uczczenie tego dnia:
Upieczenie tarty z kremem malinowym według rodzinnego przepisu
Wypróbowanie nowego przepisu z dodatkiem czekolady, orzechów lub innych owoców jagodowych
Zorganizowanie podwieczorku lub pikniku z rodziną i przyjaciółmi
Podzielenie się zdjęciem tarty w mediach społecznościowych z hashtagiem #RaspberryCreamPieDay
Ciekawostki
Ciasta i tarty to ważna część amerykańskiej kultury kulinarnej. Istnieje nawet powiedzenie „as American as apple pie” („amerykański jak szarlotka”).
Maliny są bogate w antyoksydanty i witaminy, szczególnie witaminę C.
Kremowe ciasta zyskały popularność w USA na początku XX wieku dzięki rozwojowi technologii chłodniczych.
Narodowy Dzień Tarty z Kremem Malinowym to pyszny pretekst, by cieszyć się letnimi owocami i pozwolić sobie na odrobinę słodkiej przyjemności. Nawet jeśli nie mieszkasz w Stanach Zjednoczonych, nic nie stoi na przeszkodzie, aby dołączyć do świętowania i spróbować przygotować ten aromatyczny deser w swoim domu.
Narodowy Dzień Ciasta Malinowego w innych latach
- 2021 1 sierpnia, niedziela
- 2022 1 sierpnia, poniedziałek
- 2023 1 sierpnia, wtorek
- 2024 1 sierpnia, czwartek
- 2026 1 sierpnia, sobota