Giornata Nazionale degli S'mores
10 agosto, domenica
Origine degli S'mores
Il termine "s'more" deriva da "some more", ovvero "ancora un po'", a indicare quanto siano irresistibili. La prima ricetta documentata risale al 1927, pubblicata in un manuale per campeggiatori delle Girl Scouts of America. Da allora, gli s'mores sono diventati un simbolo delle serate intorno al fuoco, specialmente durante campeggi ed eventi estivi.
Ingredienti Tradizionali
Gli s'mores sono composti da tre semplici ingredienti:
- Biscotti Graham (Graham crackers)
- Cioccolato (solitamente una barretta di cioccolato al latte)
- Marshmallow tostato
Per preparare uno s'more, si tosta un marshmallow sul fuoco fino a renderlo dorato e morbido, poi lo si posiziona tra due biscotti Graham insieme a un pezzo di cioccolato. Il calore del marshmallow scioglie leggermente il cioccolato, creando una combinazione cremosa e croccante.
Come si celebra
Durante la Giornata Nazionale degli S'mores, molte persone:
- Organizzano falò o grigliate per preparare s'mores all'aperto
- Provano varianti creative della ricetta tradizionale (con cioccolato fondente, burro di arachidi, frutta, biscotti diversi)
- Condividono foto e ricette sui social media
- Partecipano a eventi o promozioni speciali nei negozi e ristoranti
Curiosità
- Gli s'mores sono particolarmente popolari tra i bambini e le famiglie, grazie alla loro semplicità e al gusto dolce e avvolgente.
- Esistono numerose varianti moderne, tra cui s'mores al forno, milkshake, cupcakes e persino pizze dolci ispirate a questo dolce.
- La festività è anche un’occasione per celebrare la cultura del campeggio e il tempo trascorso all’aperto.
Conclusione
La Giornata Nazionale degli S'mores è un momento divertente e nostalgico per gustare un classico americano e condividere momenti speciali con amici e familiari. Anche se non è una festa ufficiale, è molto sentita e rappresenta un’occasione perfetta per godersi l’estate con dolcezza.