День десерта «Смор»
10 Августа, Воскресенье
Происхождение десерта «Смор»
Название «s'more» происходит от фразы «some more» («ещё немного»), что отражает популярность и «зависимость» от этого лакомства. Первое упоминание рецепта появилось в 1927 году в книге для скаутов Girl Scouts под названием «Tramping and Trailing with the Girl Scouts». С тех пор десерт стал неотъемлемой частью американской культуры кемпинга и летнего отдыха.
Как отмечают День смора
В этот день американцы:
- Собираются на пикники, у костров или в кемпингах
- Готовят классические сморы или их вариации
- Делятся рецептами и фотографиями в социальных сетях
- Пекарни и кафе предлагают специальные десерты, вдохновлённые сморами
- Проводятся мастер-классы и мероприятия для детей и семей
Ингредиенты классического смора
- Крекеры «Graham crackers»
- Плитка молочного шоколада (обычно Hershey’s)
- Маршмеллоу (жареный на костре или гриле)
Интересные факты о сморах
- В США ежегодно съедается более 90 миллионов сморов
- Существует множество вариаций: с арахисовой пастой, карамелью, фруктами, печеньем и даже мороженым
- В некоторых ресторанах подают «десертные сморы» в виде тортов, пирожных или коктейлей
Заключение
День десерта «Смор» — это весёлый и вкусный повод собраться с друзьями и семьёй, вспомнить летние традиции и насладиться простым, но любимым лакомством. Даже если вы не в США, вы можете отпраздновать этот день, приготовив смор дома или на природе.
День десерта «Смор» в другие годы
- 2021 10 Августа, Вторник
- 2022 10 Августа, Среда
- 2023 10 Августа, Четверг
- 2024 10 Августа, Суббота
- 2026 10 Августа, Понедельник