Национальный день десерта "Вишневый юбилей"

24 Сентября, Вторник

24 сентября — Национальный день десерта «Вишнёвый юбилей». Он посвящен восхитительному десерту из вишни и ликера (чаще всего киршвассера), который фламбируется и обычно подается с ванильным мороженым.

Десерт, как полагают, был изобретен французским шеф-поваром Огюстом Эскофье, который приготовил его к празднованию Бриллиантового юбилея королевы Виктории в 1987 году. Чтобы отпраздновать Национальный день вишневого юбилея, вы можете попробовать свои силы в приготовлении этого десерта дома. Но имейте в виду, что вам нужно быть очень осторожным, потому что фламбирование может быть довольно опасной кулинарной процедурой.