Journée nationale du moka

29 septembre, lundi

Journée nationale du moka
© ShutterStock
Journée nationale du moka se célèbre chaque année le 29 septembre aux États-Unis. Cette fête est consacrée à l’une des boissons au café les plus populaires – le moka, qui allie le goût riche du café à la douceur du chocolat. Son nom provient du port yéménite de Moka, autrefois connu comme un centre du commerce du café.

Histoire
Le café moka a une longue histoire enracinée au Moyen-Orient. En Europe, la boisson est devenue particulièrement populaire aux XVIIe–XVIIIe siècles, lorsque le café arabe était activement exporté par le port de Moka. Au fil du temps, on a commencé à y ajouter du chocolat, et cette combinaison est devenue la base de la boisson moka moderne, très appréciée aujourd’hui dans les cafés du monde entier.

Traditions de la fête
Lors de la Journée nationale du moka, de nombreux cafés organisent des promotions et proposent des variantes spéciales de la boisson. Les traditions de la fête incluent :

* Déguster différents types de moka – du classique aux recettes spéciales
* Préparer la boisson à la maison avec différents types de chocolat
* Participer à des événements thématiques et à des ateliers de préparation du café
* Publier des photos avec son moka préféré sur les réseaux sociaux

Signification moderne
La Journée nationale du moka est non seulement une occasion de savourer une boisson délicieuse, mais aussi de célébrer la riche histoire de la culture du café. Elle rappelle comment le café rassemble les gens, inspire la créativité et procure des moments agréables dans la vie quotidienne.
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