Nationaler Tag des Spanferkels

18. Dezember, Donnerstag

Nationaler Tag des Spanferkels
© ShutterStock
Der Nationale Tag des Spanferkels wird jährlich am 18. Dezember gefeiert. Dieser Tag ehrt die kulinarische Tradition des Spanferkelbratens, einem jungen Ferkel, das nur mit der Milch seiner Mutter gefüttert wurde. Diese Delikatesse ist bekannt für ihr zartes Fleisch und ihre knusprige Haut und ist ein besonderes Gericht in verschiedenen Kulturen und Küchen.
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