Ulusal Biscotti Günü

29 Eylül, Pazartesi

Ulusal Biscotti Günü, gevrek dokusu ve özel pişirme yöntemiyle bilinen geleneksel İtalyan kurabiyesine adanmıştır — iki kez pişirilir. Bu gün, İtalyan mutfak kültürüne ve bu tatlıyla birlikte kahve sevgisine bir saygı duruşu olarak Amerika Birleşik Devletleri’nde popüler hale gelmiştir.

Kutlama gelenekleri
Bu günde insanlar:

* evde klasik veya kendi tarifleriyle biscotti pişirirler;
* bademli, çikolatalı, portakal kabuklu veya kuru meyveli farklı tatları denerler;
* biscotti’yi bir fincan kahve, espresso veya şarapla birlikte keyifle tüketirler;
* tarifleri ve fotoğrafları sosyal medyada paylaşırlar;
* kafelerde veya fırınlarda tadım etkinlikleri düzenlerler.

Bayramın önemi
Ulusal Biscotti Günü, kültürel çeşitliliği ve İtalya’dan gelen gelenekleri vurgular. Biscotti, İtalyan misafirperverliğinin bir sembolü ve dünyanın en tanınan kurabiye türlerinden biri haline gelmiştir.

İlginç bilgiler

* "Biscotti" kelimesi İtalyancada "iki kez pişirilmiş" anlamına gelir.
* Biscotti’nin anavatanı olarak Toskana’daki Prato kenti kabul edilir.
* Klasik versiyon bademle yapılır, ancak bugün birçok çeşidi vardır.

Ulusal Biscotti Günü – kalan gün: 1. Etkinliğe Geri Sayım Oluştur

Ulusal Biscotti Günü diğer yıllarda

2021 29 Eylül, Çarşamba
2022 29 Eylül, Perşembe
2023 29 Eylül, Cuma
2024 29 Eylül, Pazar
2026 29 Eylül, Salı