Journée nationale des ranchs

10 mars, dimanche

Journée nationale des ranchs
© ShutterStock
La Journée nationale du ranch est célébrée le 10 mars aux États-Unis et est dédiée à l'une des sauces américaines les plus populaires : la vinaigrette ranch. Il s'agit d'une célébration de tous les amateurs de cette sauce, qui est souvent utilisée comme vinaigrette, trempette et comme complément à diverses entrées.

Les ranchs ont commencé à être utilisés aux États-Unis dans les années 1950. La sauce a été créée par Randy (Ranch) Newman, qui travaillait comme chef dans un ranch en Californie. Il a développé une sauce à base de mayonnaise, de crème sure, d'herbes, d'épices et d'autres ingrédients, qui est devenue si populaire qu'elle a ensuite été commercialisée. Aujourd’hui, c’est l’une des sauces les plus populaires aux États-Unis.
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