Día Nacional de la Recolección de Hongos
17 de mayo, sábado

¿Por qué es importante?
La caza de setas no solo es un pasatiempo entretenido, sino también una forma de:
- Disfrutar del tiempo al aire libre
- Explorar la naturaleza y los ecosistemas
- Recolectar setas comestibles como morillas, rebozuelos, boletos y otras
- Apoyar el uso sostenible de los recursos naturales
¿Cómo se celebra el día?
En este día, los entusiastas de las setas:
- Van a los bosques y parques naturales a buscar setas
- Intercambian experiencias y conocimientos sobre setas
- Comparten fotos de sus hallazgos en redes sociales con el hashtag #NationalMushroomHuntingDay
- Participan en eventos dedicados a la caza de setas organizados por comunidades locales o organizaciones medioambientales
- Preparan platos con las setas que han recolectado, como sopas, guisos o pasta con setas
Consejos para principiantes en la recolección de setas
- Utiliza guías confiables sobre setas o aplicaciones móviles para la identificación
- Siempre verifica las setas con un micólogo experimentado antes de consumirlas
- Recolecta setas solo en áreas ecológicamente limpias, alejadas de carreteras y zonas contaminadas
- Sigue las leyes y regulaciones locales sobre la recolección de setas
Datos interesantes sobre las setas
- Las setas pertenecen a un reino aparte — el reino de los hongos, y están más cerca de los animales que de las plantas
- Algunas setas, como las morillas, se consideran delicadezas y tienen un alto valor culinario
- Las setas juegan un papel importante en los ecosistemas al descomponer materia orgánica y formar suelo
Día Nacional de la Recolección de Hongos en otros años
- 2021 17 de mayo, lunes
- 2022 17 de mayo, martes
- 2023 17 de mayo, miércoles
- 2024 17 de mayo, viernes
- 2026 17 de mayo, domingo