Giornata Nazionale del Rocky Road
2 giugno, lunedì
Che cos’è il Rocky Road?
Il Rocky Road (che significa "strada rocciosa") è un dessert popolare, solitamente sotto forma di gelato o cioccolato. I suoi ingredienti principali sono:
* base di cioccolato
* pezzi di marshmallow
* noci (di solito noci o mandorle)
Esistono molte varianti – con biscotti, cocco o frutta secca. Il dolce si distingue per il contrasto tra le consistenze: morbido, croccante e gommoso allo stesso tempo.
Origine del dessert
Si ritiene che la ricetta del Rocky Road sia nata negli Stati Uniti negli anni ’20, durante la Grande Depressione. In quel periodo, questo dessert divenne un modo per rallegrare le persone unendo ingredienti semplici e gustosi.
Come si festeggia questo giorno?
La Giornata Nazionale del Rocky Road può essere celebrata in vari modi:
* concedersi una porzione di gelato o una tavoletta di cioccolato Rocky Road
* preparare il dessert a casa seguendo la ricetta originale o una propria versione
* condividere un momento dolce con amici o familiari
* parlare della festa sui social media con l’hashtag #NationalRockyRoadDay
Perché festeggiare?
Questo giorno è un’ottima occasione per fare una pausa, godersi qualcosa di buono e magari scoprire nuove combinazioni di sapori. La festa ricorda i piccoli piaceri semplici che rendono la vita quotidiana più piacevole.