Ulusal Şeftalili Dondurma Günü
17 Temmuz, Perşembe
Bayramın tarihi:
Bu bayramın tam olarak ne zaman ortaya çıktığı bilinmemekle birlikte, ABD’de ulusal mutfak günlerinden biri olarak yerini sağlamlaştırmıştır. Şeftaliler ülkenin güneyinin, özellikle Georgia’nın simgesidir ve dondurma klasik bir Amerikan lezzetidir. Bu iki keyfin birleşimi yıllık bir kutlamaya vesile olmuştur.
İlginç gerçekler:
* Şeftaliler ilk olarak 4.000 yıldan daha uzun bir süre önce Çin’de yetiştirilmiştir.
* ABD, dünyadaki en büyük şeftali üreticilerinden biridir.
* Şeftali dondurması kremalı veya meyveli bazda yapılabilir.
* 19. yüzyılda dondurma zenginler için bir lezzet olarak kabul edilirdi, bugün ise herkesin ulaşabileceği bir tatlıdır.
Nasıl kutlanır:
* Şeftali dondurması evde, kafelerde veya festivallerde tadılır.
* Nesilden nesile aktarılan tariflerle taze şeftalilerden ev yapımı dondurma hazırlanır.
* Tatlının fotoğrafları sosyal medyada paylaşılır.
* Şeftali dahil çeşitli dondurma tatları tadım etkinlikleri düzenlenir.
Sonuç:
Ulusal Şeftali Dondurması Günü, sıcak bir Temmuz gününde serinlemek, kendinizi ve sevdiklerinizi sevilen bir yaz tatlısının nazik tadıyla mutlu etmek ve belki de yeni bir ev yapımı dondurma tarifi keşfetmek için harika bir fırsattır.