Journée de la tarte de Braham
1 août, vendredi
Histoire de la fête
Braham a reçu le titre officiel de « Capitale de la tarte du Minnesota » en 1990 par la législature de l’État. On pense que dans les années 1930, les conducteurs se dirigeant vers Minneapolis s’arrêtaient souvent à Braham pour déguster des tartes maison dans les cafés locaux. Au fil du temps, cela est devenu une tradition locale et une source de fierté.
Comment la fête est célébrée
La fête se transforme en un festival municipal complet avec de nombreuses activités :
* un défilé dans les rues principales de la ville
* un concours de dégustation de tartes
* de la musique live, des danses et des divertissements pour toute la famille
* des marchés artisanaux et de la nourriture de rue
* un concours de pâtisserie parmi les habitants
* des jeux et des ateliers pour enfants
Aspect culinaire
Le symbole principal de la journée reste les tartes à la crème de toutes sortes — des classiques à la cerise et au chocolat aux recettes locales uniques. Tout au long de la journée, les visiteurs peuvent goûter différentes sortes de tartes, participer à des dégustations ou acheter des pâtisseries faites maison chez les boulangers locaux.
Importance pour la communauté
Pour les habitants de Braham, cette journée est devenue un moyen d’exprimer la fierté locale, de renforcer les liens communautaires et d’attirer les touristes. La fête est soutenue par des bénévoles et des commerces locaux, ce qui en fait un événement culturel important de l’année.
Si vous aimez les tartes, l’atmosphère des petites villes américaines et les festivals d’été joyeux, alors la Journée du Pie de Braham est une excellente raison de visiter le Minnesota en août.