Journée nationale de la pomme de terre
19 août, mardi
Histoire et signification
La pomme de terre est arrivée en Europe au XVIe siècle lorsque des explorateurs espagnols l’ont rapportée d’Amérique du Sud. Avec le temps, elle est devenue un aliment de base dans de nombreux pays grâce à sa valeur nutritive, sa facilité de culture et la variété de ses modes de préparation. La Journée nationale de la pomme de terre rappelle l’importance culturelle et économique de ce légume.
Faits intéressants sur la pomme de terre
* La pomme de terre est originaire de la région du Pérou et de la Bolivie actuels.
* Il existe plus de 4000 variétés de pommes de terre.
* La pomme de terre est le quatrième aliment le plus important au monde après le blé, le riz et le maïs.
* Le premier légume cultivé dans l’espace était la pomme de terre.
Comment on célèbre
Ce jour-là, les gens dégustent des plats à base de pommes de terre et partagent leurs recettes préférées. Des festivals culinaires, des promotions dans les restaurants et des campagnes sur les réseaux sociaux sont organisés. Les plats populaires incluent la purée de pommes de terre, les frites, les chips, les gratins et d’autres variations.