Tag des Eises

23. September, Dienstag

Eistag in Brasilien (Dia do Sorvete) ist ein jährliches Fest, das einer der beliebtesten und liebsten Leckereien des Landes gewidmet ist — dem Eis. Es wird am 23. September gefeiert und richtet den Fokus auf Freude, süße Genüsse und die kulturelle Anerkennung von Eis als Teil der brasilianischen Gastronomietradition.

Historische und kulturelle Bedeutung
Eis erschien Anfang des 20. Jahrhunderts in Brasilien und gewann schnell an Popularität bei allen Bevölkerungsschichten. Der Eistag wurde eingeführt, um dieses köstliche Dessert zu feiern, die Bedeutung der Eisproduktion und des Handels hervorzuheben und die Kultur des Eises unter neuen Generationen zu fördern.

Feiertraditionen
Der Feiertag wird auf verschiedene Weise begangen:

* kostenlose Eiskostproben in Cafés, Konditoreien und Fachgeschäften;
* Aktionen und Sonderangebote von Eisherstellern und Restaurants;
* kulinarische Workshops zur Herstellung von hausgemachtem und handwerklichem Eis;
* Wettbewerbe und Quizspiele über Eis und seine Geschichte;
* Familien- und Stadtfeste mit Märkten, Konzerten und Unterhaltungsprogrammen für Kinder.

Moderne Besonderheiten
Heute ist der Eistag in Brasilien nicht nur ein gastronomisches Fest, sondern auch eine Marketing- und Kulturinitiative. Er hilft, neue Geschmacksrichtungen und Rezepte bekannt zu machen, lenkt Aufmerksamkeit auf lokale Produzenten und unterstützt die Entwicklung der Dessertindustrie. Der Feiertag bringt zudem Familien und Freunde zu freudigen und leckeren Veranstaltungen zusammen.

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Tag des Eises in anderen Jahren

2021 23. September, Donnerstag
2022 23. September, Freitag
2023 23. September, Samstag
2024 23. September, Montag
2026 23. September, Mittwoch