Glassens dag
September 23, Tuesday

Historisk och kulturell betydelse
Glass kom till Brasilien i början av 1900-talet och blev snabbt populär bland alla samhällsskikt. Glassdagen instiftades som ett sätt att fira denna läckra efterrätt, lyfta fram betydelsen av glassproduktion och handel samt främja dess kultur bland nya generationer.
Firande traditioner
Högtiden firas på olika sätt:
* gratis glassprovningar på kaféer, konditorier och specialbutiker;
* kampanjer och specialerbjudanden från glassproducenter och restauranger;
* kulinariska workshops för att göra hemmagjord och hantverksmässig glass;
* tävlingar och frågesporter om glass och dess historia;
* familje- och stadsfestivaler, inklusive marknader, konserter och underhållningsprogram för barn.
Moderna inslag
Idag är Glassdagen i Brasilien inte bara en gastronomisk högtid utan också ett marknadsförings- och kulturinitiativ. Den hjälper till att popularisera nya smaker och recept, uppmärksammar lokala producenter och stödjer utvecklingen av dessertindustrin. Högtiden samlar även familjer och vänner till glädjefyllda och goda evenemang.
Glassens dag under andra år
- 2021 September 23, Thursday
- 2022 September 23, Friday
- 2023 September 23, Saturday
- 2024 September 23, Monday
- 2026 September 23, Wednesday