Октоберфест
20 Септември - 3 Октомври, Събота – Петък
Бавария
История и произход
Октоберфест води началото си от 1810 година, когато се организира празненство по случай сватбата на баварския престолонаследник Лудвиг (по-късно крал Лудвиг I) и принцеса Тереза фон Саксен-Хилдбургхаузен. Жителите на Мюнхен били поканени да празнуват на поляната пред градските порти, която по-късно била наречена Терезиенвизе (Полето на Тереза). Оттогава фестивалът се превръща в ежегодна традиция.
Местоположение и организация
Фестивалът се провежда на площ от около 42 хектара в централната част на Мюнхен. Основната атракция са големите бирени шатри, всяка от които е управлявана от различна баварска пивоварна. Има 14 големи и над 20 по-малки шатри, които могат да поберат хиляди посетители. Всяка шатра предлага различна атмосфера, музика и меню, но всички сервират традиционна баварска бира, варена специално за събитието.
Традиции и облекло
Посетителите често носят традиционни баварски носии – мъжете обличат кожени панталони (Lederhosen), а жените – рокли с престилка (Dirndl). Фестивалът започва с тържествен парад и официалното отваряне на първото буре бира от кмета на Мюнхен с възгласа „O’zapft is!“ („Отворено е!“). След това започва празненството с музика, танци и веселие.
Храна и напитки
Освен бирата, която се сервира в литрови халби (Maß), Октоберфест предлага богато разнообразие от традиционни баварски ястия:
- печени пилета (Hendl)
- свински джолан (Schweinshaxe)
- бретцели (Pretzel)
- наденички (Würstl)
- кисело зеле (Sauerkraut)
Културно значение и влияние
Октоберфест не е просто празник на бирата – той е символ на баварската идентичност и културно наследство. Събитието има огромно икономическо значение за региона и вдъхновява организирането на подобни фестивали по целия свят, включително в САЩ, Канада, Бразилия и Австралия.
Фестивалът съчетава традиция и съвременност, като предлага на посетителите уникално преживяване, изпълнено с радост, гостоприемство и автентична баварска атмосфера.
Октоберфест през други години
- 2024 21 Септември - 4 Октомври, Събота – Петък
- 2026 19 Септември - 2 Октомври, Събота – Петък