Oktoberfest

September 20 - October 3, Saturday – Friday

Bayern

Oktoberfest
Oktoberfest är en traditionell folkfest som ursprungligen kommer från München i Tyskland och är idag en av världens största och mest kända ölfestivaler. Festen hålls årligen från slutet av september till den första helgen i oktober och lockar miljontals besökare från hela världen. Evenemanget är känt för sin livliga atmosfär, traditionella bayerska kläder, musik, mat och framför allt – öl serverad i stora enlitersglas, så kallade Maß.

Historisk bakgrund
Oktoberfest har sitt ursprung i ett kungligt bröllop som ägde rum den 12 oktober 1810, när kronprins Ludwig (senare kung Ludwig I av Bayern) gifte sig med prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen. För att fira äktenskapet anordnades en stor hästkapplöpning på ängarna utanför München, vilket blev så populärt att det upprepades året därpå och utvecklades till en årlig tradition.

Plats och omfattning
Festivalen hålls på Theresienwiese, en stor öppen plats i centrala München som fått sitt namn efter prinsessan Therese. Under de cirka två veckor som festen pågår byggs enorma öltält upp, några med plats för över 10 000 personer. Totalt finns det över ett dussin stora öltält och flera mindre, där sex av Münchens traditionella bryggerier serverar sin specialbryggda Oktoberfestöl.

Mat och dryck
Förutom öl är maten en viktig del av Oktoberfest. Besökare kan njuta av klassiska bayerska rätter som:

* Grillad kyckling (Hendl)
* Fläsklägg (Schweinshaxe)
* Pretzels (Brezn)
* Vit korv (Weißwurst)
* Surkål (Sauerkraut)

Drycken domineras av den speciella Oktoberfestölen, som är starkare än vanlig lager och bryggs enligt tysk renhetslag.

Klädsel och traditioner
Många deltagare bär traditionella bayerska kläder under festen. Män klär sig ofta i lederhosen – korta läderbyxor med hängslen – medan kvinnor bär dirndl, en klänning med snörliv, blus och förkläde. Musik är också en central del av festligheterna, med traditionella blåsorkestrar som spelar både folklig musik och moderna hits.

Internationell spridning
Även om München är originalplatsen för Oktoberfest, har festivalen spridit sig till många andra delar av världen. Städer som Cincinnati, Brisbane, Tokyo och São Paulo håller egna versioner av Oktoberfest, ofta med lokala inslag men med samma fokus på öl, mat och gemenskap.

Oktoberfest är mer än bara en ölfestival – det är en kulturell institution som firar bayersk tradition, gemenskap och glädje.

Oktoberfest

Oktoberfest – dagar kvar: 288. Skapa nedräkning till evenemang

Oktoberfest under andra år

Denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du vår policy för användning av cookies.