Journée internationale du vin rosé

27 juin, vendredi

Journée internationale du vin rosé
© ShutterStock
La Journée internationale du vin rosé est une fête annuelle dédiée à la célébration de ce vin léger, fruité et rafraîchissant, très apprécié pendant les mois chauds. Elle met en lumière la diversité et la richesse des vins rosés produits dans le monde entier.

Origine de la fête
Cette journée a été créée pour promouvoir le vin rosé, longtemps considéré comme un vin de second plan par rapport aux rouges et aux blancs. Grâce à cette célébration, les producteurs, cavistes, restaurateurs et amateurs de vin peuvent mettre en avant la qualité, la variété et la convivialité du rosé.

Comment est-elle célébrée ?
La Journée internationale du vin rosé est l’occasion de nombreuses activités autour de ce vin :

- Dégustations organisées dans les caves, bars à vin et restaurants
- Promotions spéciales dans les magasins de vin et supermarchés
- Événements festifs comme des pique-niques, des apéritifs en terrasse ou des soirées à thème
- Partages sur les réseaux sociaux avec des photos de verres de rosé, accompagnées de hashtags comme #RoséDay ou #InternationalRoséDay

Les caractéristiques du vin rosé
Le vin rosé se distingue par :

- Sa couleur allant du rose pâle au rose soutenu, selon les cépages et les méthodes de vinification
- Son goût fruité, souvent marqué par des arômes de fraise, framboise, pamplemousse ou pêche
- Sa fraîcheur et sa légèreté, qui en font un vin idéal pour l’apéritif ou les repas estivaux

Les régions productrices de rosé
Le rosé est produit dans de nombreuses régions viticoles du monde. Parmi les plus célèbres :

- La Provence, en France, reconnue pour ses rosés clairs et élégants
- Le Languedoc-Roussillon, qui propose une grande variété de rosés
- L’Italie, avec ses rosati, notamment dans les Pouilles et la Vénétie
- L’Espagne, où le rosado est très populaire
- Les États-Unis, en particulier la Californie, qui produit des rosés de style varié
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Journée internationale du vin rosé dans les autres années

Journée internationale du vin rosé dans d'autres pays

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