Международный день розового вина

27 Июня, Пятница

Международный день розового вина (International Rosé Day) — это праздник, посвящённый одному из самых популярных и освежающих видов вина. Он отмечается ежегодно во вторую пятницу июня и собирает любителей розе со всего мира.

Происхождение праздника
Идея создания Международного дня розового вина принадлежит французам — стране, которая считается родиной лучших сортов розе. Праздник был учреждён в 2018 году по инициативе виноделов из Прованса, региона, известного своими высококачественными розовыми винами. Цель праздника — популяризация розового вина и культуры его потребления.

Что такое розовое вино?
Розовое вино — это напиток, получаемый из красного винограда, но с более коротким временем контакта с кожицей ягод, чем при производстве красного вина. Благодаря этому розе приобретает характерный розовый оттенок и лёгкий, освежающий вкус. Существует несколько способов производства розового вина:

- Метод мацерации (настаивания на кожице)
- Метод прямого отжима
- Купажирование (смешивание белого и красного вина — редко используется в Европе)

Как отмечают Международный день розового вина
Празднование проходит в разных странах и включает в себя разнообразные мероприятия:

- Дегустации розовых вин в винодельнях, ресторанах и винных барах
- Фестивали и тематические вечеринки
- Мастер-классы по сочетанию розе с блюдами
- Онлайн-мероприятия и флешмобы в социальных сетях с хэштегами #InternationalRoséDay и #RoséAllDay

Интересные факты о розовом вине
- Розовое вино — один из самых древних видов вина. Его производили ещё в Древней Греции и Риме.
- Франция — крупнейший производитель и потребитель розового вина в мире.
- Самые известные регионы производства розе — Прованс (Франция), Наварра (Испания), Калифорния (США) и Тоскана (Италия).
- Розовое вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, салатами и фруктами.

Международный день розового вина – осталось дней: 5. Создать Обратный отсчет до события

Международный день розового вина в другие годы

2023 23 Июня, Пятница
2024 28 Июня, Пятница
2026 26 Июня, Пятница

Международный день розового вина в других странах