Національний день «Кривавої Мері»
1 Січня, Понеділок
Національний день «Кривавої Мері» — це свято, яке відзначається в США щорічно 1 січня та присвячене знаменитому коктейлю «Кривава Мері». Цей день обраний не випадково, оскільки коктейль вважається популярним засобом від похмілля, і багато хто любить розпочинати Новий рік із цього напою.Історія коктейлю «Кривава Мері»
Походження коктейлю «Кривава Мері» залишається спірним, і існує кілька версій про його створення. Ось дві найвідоміші:
Версія Фернана Петіо. За однією з найпоширеніших історій, коктейль був уперше приготовлений у 1920-х роках у Парижі барменом Фернаном Петіо. Він змішав томатний сік з горілкою для відвідувачів Harry's New York Bar. Спочатку коктейль був досить простим, але поступово до рецепту додалися такі інгредієнти, як соус Вустершир, лимонний сік, чорний перець, селера та табаско.
Версія Джорджа Джессела. Інший варіант свідчить, що актор і продюсер Джордж Джессел також брав участь у створенні коктейлю у 1930-х роках. Він стверджував, що одного разу змішав горілку із томатним соком, що стало прототипом сучасного коктейлю.
Назва "Кривава Мері" також має кілька версій. Одна з них пов'язана з королевою Англії Марією I Тюдором, відомою своїми жорстокими переслідуваннями протестантів. Інша версія передбачає, що коктейль названо на честь офіціантки на ім'я Мері, яка працювала в одному з барів у Чикаго.
Традиції Національного дня «Кривавої Мері»
Приготування коктейлю вдома. Багато людей відзначають цей день, змішуючи «Криваву Мері» вдома, використовуючи як класичний, так і сучасні варіації рецепту.
Бранч із «Кривавою Мері». У США цей коктейль популярний на пізніх сніданках (бранчах), де його часто подають зі стравами, такими як Бенедикт яйця або омлети.
Конкурси та заходи. У деяких ресторанах та барах цього дня проводяться конкурси на найкращий рецепт «Кривавої Мері», де учасники змагаються у приготуванні найнезвичайніших та найсмачніших варіантів коктейлю.