Narodowy Dzień Nerkowca w Czekoladzie
21 kwietnia, poniedziałek

Pochodzenie święta
Dokładne źródła tego dnia nie są znane, ale prawdopodobnie został on stworzony przez miłośników słodyczy, producentów przekąsek lub kampanie marketingowe promujące produkty z orzechami i czekoladą. W USA istnieje wiele „narodowych dni” poświęconych różnym produktom spożywczym, a Narodowy Dzień Nerkowca w Czekoladzie to idealny pretekst do cieszenia się tą wyjątkową kombinacją smaków.
Dlaczego akurat nerkowiec w czekoladzie?
Nerkowce mają delikatny, lekko słodkawy smak i są bogate w zdrowe tłuszcze, białko i minerały, takie jak magnez i żelazo. W połączeniu z czekoladą – zwłaszcza ciemną, o wysokiej zawartości kakao – tworzą pyszną i odżywczą przekąskę. Popularność tej kombinacji sprawiła, że zasłużyła ona na własne święto.
Jak obchodzić to święto?
Każdy może świętować na swój sposób. Oto kilka pomysłów:
- Kup lub przygotuj domowe nerkowce w czekoladzie – można je łatwo zrobić, roztapiając czekoladę i zanurzając w niej prażone nerkowce.
- Odwiedź lokalną cukiernię lub sklep z przekąskami i spróbuj różnych wersji smakowych – mleczna czekolada, gorzka, z dodatkiem soli czy przypraw.
- Podziel się słodkościami z rodziną lub współpracownikami i opowiedz im o święcie.
- Udostępnij zdjęcie lub przepis w mediach społecznościowych, używając hashtagu #ChocolateCoveredCashewsDay.
Ciekawostki o nerkowcach i czekoladzie
- Nerkowce pochodzą z Brazylii, ale największym ich producentem jest obecnie Wietnam.
- Czekolada ma długą historię sięgającą tysięcy lat – była używana przez Majów i Azteków jako napój rytualny.
- Zawarte w gorzkiej czekoladzie antyoksydanty wykazują korzystne działanie dla zdrowia serca.
- Czekoladowe nerkowce najczęściej sprzedawane są w wersji oblanej mleczną lub gorzką czekoladą i czasem posypywane dodatkowo solą morską, cynamonem lub kakao.
To nietypowe, ale apetyczne święto jest świetną okazją do spróbowania zdrowej i pysznej przekąski oraz do docenienia małych przyjemności codziennego życia. Poza tym, każde święto związane z jedzeniem jest dobrym pretekstem do uśmiechu i dzielenia się smakołykami z innymi.
Narodowy Dzień Nerkowca w Czekoladzie w innych latach
- 2021 21 kwietnia, środa
- 2022 21 kwietnia, czwartek
- 2023 21 kwietnia, piątek
- 2024 21 kwietnia, niedziela
- 2026 21 kwietnia, wtorek