Національний день кешью у шоколаді
21 Квітня, Понеділок
Історія свята
Точне походження Національного дня кешью у шоколаді невідоме, як і багатьох "харчових" свят у США. Ймовірно, цей день був створений виробниками солодощів або шанувальниками десертів як спосіб популяризації цього смачного перекусу.
Чому кешью у шоколаді?
Кешью у шоколаді поєднує хрустку текстуру і м’який, маслянистий смак горіхів кешью з солодким, насиченим смаком шоколаду. Це ідеальний перекус або десерт, який часто вважають більш преміумним чи витонченим порівняно з іншими горіховими ласощами.
Як відзначають свято
Багато американців відзначають це гастрономічне свято наступними способами:
- Купують або виготовляють удома кешью в шоколаді
- Діляться цими солодощами із друзями, родиною або співробітниками
- Публікують фотографії кешью у шоколаді в соцмережах із відповідними хештегами (наприклад, #ChocolateCashewDay)
- Використовують кешью в шоколаді у кулінарних рецептах — наприклад, додають їх до тортів, печива чи морозива
Цікаві факти про кешью і шоколад
- Кешью насправді не є горіхами у ботанічному сенсі — це насіння, яке росте на нижній частині так званого "яблука кешью"
- Шоколад, особливо темний, містить антиоксиданти, що можуть приносити користь здоров’ю при споживанні у помірних кількостях
- Поєднання горіхів і шоколаду поширене в багатьох культурах, але кешью надає особливу кремову текстуру, яка вирізняє його серед інших "горіхово-шоколадних" поєднань
Національний день кешью у шоколаді — це чудовий привід потішити себе солоденьким, поділитися смакотою з близькими та дізнатися більше про смачні й корисні продукти. Хоч свято й не є офіційним, воно дарує приємні емоції і стає ще однією нагодою для святкування у щоденному житті.