Journée nationale du gâteau à la crème glacée
27 juin, vendredi

Origine de la fête
L’origine exacte de cette journée n’est pas clairement documentée, mais elle semble avoir été popularisée par des amateurs de desserts et des entreprises du secteur alimentaire pour célébrer ce dessert festif. Comme beaucoup de journées nationales culinaires aux États-Unis, elle a gagné en popularité grâce aux réseaux sociaux et aux campagnes de marketing.
Qu’est-ce qu’un gâteau à la crème glacée ?
Un gâteau à la crème glacée est un dessert composé de couches de crème glacée, souvent alternées avec des couches de gâteau ou de biscuits. Il peut être décoré avec :
- Glaçage à la crème fouettée ou au chocolat
- Fruits frais
- Bonbons ou pépites de chocolat
- Coulis de caramel ou de fraise
Ce dessert est particulièrement populaire lors des anniversaires, des fêtes estivales et des célébrations du 4 juillet.
Comment les Américains célèbrent cette journée
Le 27 juin, de nombreuses personnes célèbrent cette journée en :
- Achetant un gâteau à la crème glacée dans une pâtisserie ou une chaîne spécialisée (comme Dairy Queen ou Baskin-Robbins)
- Préparant leur propre gâteau à la maison avec des recettes créatives
- Partageant des photos de leurs créations sur les réseaux sociaux avec des hashtags comme #IceCreamCakeDay
- Organisant des fêtes ou des pique-niques où le gâteau à la crème glacée est la vedette
Pourquoi cette journée est-elle populaire ?
- Elle tombe au début de l’été, une période idéale pour savourer des desserts glacés
- Elle combine deux desserts très appréciés : le gâteau et la crème glacée
- Elle offre une excuse parfaite pour se faire plaisir et partager un moment convivial en famille ou entre amis