Giornata nazionale della torta di gelato
27 giugno, venerdì

Origine della festività
La Giornata nazionale della torta di gelato è una delle tante "food holidays" americane nate per celebrare piatti e dolci popolari. Sebbene non abbia origini storiche profonde, è stata probabilmente istituita da aziende dolciarie o appassionati di gelato per promuovere questo delizioso dessert durante i mesi estivi.
Cos'è una torta di gelato?
La torta di gelato è un dolce composto da strati di gelato e, spesso, da pan di Spagna, biscotti o brownie. Può essere decorata con panna montata, frutta, cioccolato, caramello o granella. È un dessert molto popolare per compleanni, feste e celebrazioni estive.
Come si celebra
Durante questa giornata, molte persone approfittano per gustare una fetta di torta di gelato o per prepararla in casa. Ecco alcuni modi comuni per celebrare:
- Visitare una gelateria o una pasticceria che offre torte di gelato
- Preparare una torta di gelato fatta in casa con i propri gusti preferiti
- Organizzare una festa estiva con amici e famiglia, servendo torte di gelato
- Condividere foto e ricette sui social media usando hashtag come #IceCreamCakeDay
Curiosità
- Le torte di gelato sono particolarmente popolari negli Stati Uniti e in Canada.
- Alcuni marchi famosi, come Dairy Queen e Baskin-Robbins, offrono torte di gelato personalizzabili.
- La combinazione di torta e gelato risale almeno al XIX secolo, ma la versione moderna si è diffusa soprattutto nel XX secolo.