Giornata nazionale del pollo fritto
6 luglio, domenica

Origini della festività
Nonostante non sia una festività ufficiale riconosciuta dal governo, la Giornata nazionale del pollo fritto è diventata popolare grazie ai social media, ai ristoranti e agli appassionati di cucina. Le sue origini esatte non sono documentate, ma la giornata è ormai ampiamente celebrata in tutto il paese, soprattutto da catene di fast food e ristoranti specializzati.
Come si celebra
Durante questa giornata, molte persone approfittano per cucinare il pollo fritto in casa o per visitare i loro ristoranti preferiti. Alcune catene offrono promozioni speciali o sconti per l’occasione. Le celebrazioni possono includere:
- Preparare ricette tradizionali di pollo fritto in famiglia
- Partecipare a eventi culinari o festival locali
- Condividere foto e ricette sui social media
- Approfittare di offerte speciali nei fast food e ristoranti
Il pollo fritto nella cultura americana
Il pollo fritto ha una lunga storia negli Stati Uniti, in particolare nel Sud, dove è considerato un piatto simbolo della cucina soul food. La sua popolarità si è diffusa in tutto il paese e nel mondo, diventando un alimento comfort per molte persone. La croccantezza della panatura e la succosità della carne lo rendono un piatto irresistibile.
Curiosità
- Il pollo fritto è stato introdotto in America da immigrati scozzesi e africani, che hanno combinato le loro tecniche culinarie.
- Alcune delle catene più famose che celebrano questa giornata includono KFC, Popeyes e Chick-fil-A.
- Esistono numerose varianti regionali del pollo fritto, come il Nashville hot chicken, noto per la sua piccantezza.
La Giornata nazionale del pollo fritto è un’occasione per celebrare un piatto che unisce tradizione, gusto e convivialità. Che si tratti di una ricetta di famiglia o di una visita al ristorante, il 6 luglio è il momento perfetto per rendere omaggio a questa delizia croccante.