Día Nacional del Perro Caliente

16 de julio, miércoles

Día Nacional del Perro Caliente
© ShutterStock
El Día Nacional del Perro Caliente (National Hot Dog Day) es una festividad no oficial que se celebra en los Estados Unidos para rendir homenaje a uno de los alimentos más populares del país: el hot dog o perro caliente. Es una ocasión para disfrutar de este platillo clásico en reuniones familiares, barbacoas, ferias y eventos especiales.

¿Cuándo se celebra?
El Día Nacional del Perro Caliente se celebra cada año en el mes de julio, aunque la fecha exacta varía. Generalmente, se conmemora el tercer miércoles de julio. Esta fecha coincide con el Mes Nacional del Perro Caliente, que también se celebra durante todo julio.

Origen de la festividad
La festividad fue promovida por el Consejo Nacional de Salchichas y Embutidos (National Hot Dog and Sausage Council, NHDSC) en Estados Unidos. Su objetivo es destacar la importancia cultural y gastronómica del hot dog, así como fomentar su consumo durante el verano, cuando es más popular.

Tradiciones y celebraciones
Durante el Día Nacional del Perro Caliente, muchas personas y empresas participan en actividades relacionadas con este alimento. Algunas de las tradiciones incluyen:

- Ofertas especiales y promociones en restaurantes y cadenas de comida rápida.
- Concursos de comer hot dogs, siendo el más famoso el de Nathan’s Famous en Coney Island, Nueva York.
- Reuniones familiares y barbacoas donde se preparan hot dogs con una variedad de ingredientes.
- Publicaciones en redes sociales con fotos de hot dogs creativos y mensajes celebrando la fecha.

Curiosidades sobre los hot dogs
- Se estima que los estadounidenses consumen más de 20 mil millones de hot dogs al año.
- El hot dog es especialmente popular durante el verano, y se calcula que entre el Día de los Caídos (Memorial Day) y el Día del Trabajo (Labor Day), se comen más de 7 mil millones de hot dogs.
- Existen muchas variaciones regionales del hot dog, como el Chicago-style, el New York-style y el chili dog.
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