Nationale Citroensap Dag
29 augustus, vrijdag
Geschiedenis
De exacte oorsprongsdatum van de feestdag is onbekend, maar het ontstond in de VS als onderdeel van initiatieven om gezond eten en koken thuis te promoten. Citroenen worden al lange tijd door Amerikanen gebruikt om limonades, marinades, sauzen en desserts te maken, en de feestdag herinnert aan de culturele en gastronomische waarde van deze citrusvrucht.
Tradities en vieringen
Op deze dag doen mensen in de VS meestal:
* vers citroensap maken en toevoegen aan dranken, sauzen en gerechten
* desserts en cocktails maken met citroen
* recepten en foto’s delen op sociale media
* kookworkshops organiseren met de nadruk op citroensap
Voordelen van citroensap
Citroensap wordt gewaardeerd om zijn gezonde eigenschappen:
* rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt
* verbetert de spijsvertering en het metabolisme
* gebruikt in huidverzorging
* voegt een frisse smaak en aroma toe aan culinaire creaties
Moderne betekenis
Tegenwoordig wordt Nationale Citroensapdag in de VS gezien als een gelegenheid om aandacht te besteden aan verse ingrediënten en gezond eten. Het brengt koks, liefhebbers van dranken en desserts samen en inspireert tot experimenteren met citroen en het creëren van nieuwe smaakcombinaties.
Nationale Citroensap Dag in andere jaren
- 2021 29 augustus, zondag
- 2022 29 augustus, maandag
- 2023 29 augustus, dinsdag
- 2024 29 augustus, donderdag
- 2026 29 augustus, zaterdag