День лимонного соку
29 Серпня, П'ятниця

Історія
Точна дата виникнення свята невідома, але воно з’явилося в США як частина ініціатив із популяризації здорового харчування та домашньої кулінарії. Лимони здавна використовували американці для приготування лимонадів, маринадів, соусів і десертів, а свято нагадує про культурну та гастрономічну цінність цього цитрусового фрукту.
Традиції та святкування
У цей день жителі США зазвичай:
* готують свіжовичавлений лимонний сік і додають його до напоїв, соусів і страв
* створюють десерти та коктейлі з використанням лимона
* діляться рецептами та фотографіями у соціальних мережах
* проводять кулінарні майстер-класи з акцентом на лимонний сік
Користь лимонного соку
Лимонний сік цінується за свої корисні властивості:
* багатий на вітамін C, який зміцнює імунітет
* покращує травлення та обмін речовин
* використовується в косметичних цілях для догляду за шкірою
* додає яскравий смак і аромат кулінарним виробам
Сучасне значення
Сьогодні Національний день лимонного соку в США сприймається як нагода звернути увагу на свіжі інгредієнти та здорове харчування. Він об’єднує кулінарів, любителів напоїв та десертів, надихаючи експериментувати з лимоном та створювати нові смакові поєднання.