Narodowy Dzień Szkockiej Whisky
27 lipca, niedziela
Historia i znaczenie
Choć Narodowy Dzień Szkockiej Whisky nie jest świętem państwowym, zyskał popularność dzięki miłośnikom whisky oraz branży gastronomicznej i alkoholowej. Święto to ma na celu:
- Uhonorowanie szkockiej tradycji destylacji whisky
- Promowanie kultury picia whisky w umiarkowany i świadomy sposób
- Zachęcanie do odkrywania różnych rodzajów szkockiej whisky
Czym jest szkocka whisky?
Szkocka whisky, znana również jako „Scotch”, to whisky produkowana w Szkocji zgodnie z określonymi przepisami. Aby trunek mógł być uznany za szkocką whisky, musi:
- Być destylowany i dojrzewać w Szkocji
- Leżakować w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata
- Zawierać minimum 40% alkoholu
Istnieje kilka rodzajów szkockiej whisky, w tym:
- Single malt – whisky z jednej destylarni, wyprodukowana wyłącznie z jęczmienia słodowego
- Blended – mieszanka różnych whisky, często łącząca single malt i grain whisky
- Single grain – whisky z jednej destylarni, ale zawierająca inne zboża oprócz jęczmienia
Jak Amerykanie obchodzą to święto?
W Stanach Zjednoczonych Narodowy Dzień Szkockiej Whisky jest okazją do:
- Degustacji różnych marek szkockiej whisky w barach i restauracjach
- Organizowania wydarzeń tematycznych, takich jak wieczory whisky, warsztaty degustacyjne czy spotkania z ambasadorami marek
- Dzielenia się wiedzą o historii i procesie produkcji whisky
- Promocji i rabatów w sklepach z alkoholami
Ciekawostki
- Szkocka whisky jest jednym z najważniejszych towarów eksportowych Szkocji – eksportuje się ją do ponad 180 krajów.
- W USA rośnie zainteresowanie whisky typu single malt, co wpływa na rozwój lokalnych destylarni inspirujących się szkockimi metodami.
- Wiele amerykańskich barów i klubów whisky organizuje specjalne wydarzenia z okazji National Scotch Day, często łącząc je z edukacją na temat kultury picia whisky.
Narodowy Dzień Szkockiej Whisky to doskonała okazja, by poznać bogactwo smaków i aromatów szkockiej whisky, a także dowiedzieć się więcej o jej historii i tradycji. Choć święto to ma charakter nieformalny, z roku na rok zyskuje coraz większą popularność wśród miłośników tego szlachetnego trunku w USA.