Національний день шотландського віскі
27 Липня, Неділя
Походження свята
Хоча Національний день шотландського віскі не є офіційним державним святом, його популярність зростає з кожним роком. Свято виникло як спосіб вшанування багатовікової історії шотландського віскі, який є не лише національним надбанням Шотландії, а й важливою частиною світової культури алкогольних напоїв.
Що таке шотландське віскі?
Шотландське віскі (або скотч) — це віскі, яке виробляється виключно в Шотландії згідно з суворими стандартами. Основні вимоги до шотландського віскі:
- Має бути витримане в дубових бочках не менше трьох років
- Виготовляється з води та ячмінного солоду (може також містити інші зернові)
- Не містить додаткових ароматизаторів або барвників (окрім карамельного кольору)
- Має бути дистильоване та витримане в Шотландії
Як святкують Національний день шотландського віскі?
У цей день поціновувачі віскі по всьому світу:
- Влаштовують дегустації різних сортів шотландського віскі
- Відвідують віскіклуби або тематичні бари
- Організовують вечірки в шотландському стилі
- Діляться знаннями про історію та процес виробництва віскі
- Готують страви, які добре поєднуються з віскі
Цікаві факти про шотландське віскі
- Шотландія поділяється на кілька регіонів виробництва віскі: Спейсайд, Хайлендс, Лоулендс, Айла, Кемпбелтаун та інші. Кожен регіон має свої особливості смаку.
- Найстаріша ліцензована винокурня в Шотландії — Strathisla, заснована у 1786 році.
- Слово «віскі» походить від гельського «uisge beatha», що означає «вода життя».
- Шотландія експортує віскі більш ніж у 200 країн світу.
Поради для святкування
- Обирайте якісне віскі — зверніть увагу на вік, регіон виробництва та репутацію бренду
- Насолоджуйтесь напоєм відповідально — пам’ятайте про культуру споживання
- Спробуйте нові смаки — наприклад, односолодове віскі або купажовані сорти
- Дізнайтесь більше про історію та традиції шотландського віскі — це зробить святкування ще цікавішим
Національний день шотландського віскі — це чудова нагода віддати шану напою, який став символом шотландської культури та майстерності.