Journée nationale du chocolat au lait

28 juillet, lundi

Journée nationale du chocolat au lait
© ShutterStock
La Journée nationale du chocolat au lait (National Milk Chocolate Day) est une fête non officielle célébrée chaque année aux États-Unis le 28 juillet. Elle rend hommage à l’un des types de chocolat les plus populaires : le chocolat au lait. Cette journée est l’occasion idéale pour savourer toutes sortes de douceurs à base de chocolat au lait, que ce soit sous forme de tablettes, de boissons, de desserts ou de friandises.

Origine de la fête
L’origine exacte de cette journée n’est pas bien documentée, mais elle fait partie d’un ensemble de journées nationales consacrées aux différents types de chocolat. Le chocolat au lait a été inventé au 19e siècle, notamment grâce aux travaux de Daniel Peter, un chocolatier suisse, qui a collaboré avec Henri Nestlé pour incorporer du lait condensé dans le chocolat. Depuis, cette variété est devenue l’une des plus consommées dans le monde.

Comment les Américains célèbrent-ils cette journée ?
Les célébrations sont généralement simples et gourmandes. Voici quelques façons populaires de marquer l’occasion :

- Manger une tablette de chocolat au lait ou une friandise chocolatée
- Préparer des desserts faits maison comme des brownies, des cookies ou des gâteaux au chocolat au lait
- Boire un chocolat chaud ou un milkshake au chocolat
- Visiter une chocolaterie locale ou un musée du chocolat
- Partager des douceurs au chocolat avec ses proches ou ses collègues

Faits amusants sur le chocolat au lait
- Le chocolat au lait contient généralement au moins 10 % de cacao et 12 % de lait (sous forme de lait en poudre, lait condensé ou lait liquide).
- Il est plus doux et plus crémeux que le chocolat noir, ce qui le rend particulièrement populaire auprès des enfants.
- Les États-Unis sont l’un des plus grands consommateurs de chocolat au monde, et le chocolat au lait représente une grande part de cette consommation.
- Certaines marques célèbres comme Hershey’s, Cadbury ou Nestlé sont connues pour leurs produits emblématiques à base de chocolat au lait.

La Journée nationale du chocolat au lait est une célébration sucrée qui permet de se faire plaisir tout en rendant hommage à une gourmandise adorée dans le monde entier. Que vous soyez amateur de chocolat pur ou de desserts élaborés, c’est le moment parfait pour satisfaire votre dent sucrée !
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