Giornata nazionale del cioccolato al latte
28 luglio, lunedì
Origine e significato
Sebbene non abbia origini storiche documentate, la Giornata nazionale del cioccolato al latte è stata probabilmente istituita da appassionati o da aziende dolciarie per celebrare uno dei prodotti più amati al mondo. Il cioccolato al latte è stato inventato nel XIX secolo, grazie all’aggiunta di latte in polvere o condensato al cioccolato fondente, rendendolo più dolce e cremoso.
Come si celebra
Durante questa giornata, molte persone approfittano per gustare il cioccolato al latte in tutte le sue forme. Le celebrazioni possono includere:
- Preparazione di dolci fatti in casa a base di cioccolato al latte, come biscotti, torte o brownies
- Visite a cioccolaterie artigianali o negozi specializzati
- Condivisione di ricette e foto sui social media con hashtag dedicati
- Promozioni e sconti da parte di aziende dolciarie e supermercati
Curiosità sul cioccolato al latte
- Il primo cioccolato al latte commerciale fu creato da Daniel Peter in Svizzera nel 1875, in collaborazione con Henri Nestlé
- È una delle tipologie di cioccolato più consumate al mondo, soprattutto tra i bambini
- Contiene meno cacao rispetto al cioccolato fondente, ma è più dolce e cremoso grazie alla presenza di latte
La Giornata nazionale del cioccolato al latte è un’occasione perfetta per concedersi una dolce pausa e celebrare uno dei piaceri più semplici e amati. Che si tratti di una tavoletta, una bevanda calda o un dessert, il cioccolato al latte riesce sempre a regalare un sorriso.