Hari Nasional Ikan Sarden
24 Nopember, Senin
Kapan dirayakan
Hari Sardina Nasional dirayakan setiap tahun pada 24 November. Tanggal ini dipilih untuk menarik perhatian pada sumber daya laut sebelum musim dingin dimulai, ketika ikan secara tradisional menjadi dasar banyak hidangan nasional.
Konteks historis
* Sarden telah menjadi sumber protein penting bagi komunitas pesisir selama berabad-abad.
* Hari ini lahir sebagai cara untuk mendukung nelayan dan tradisi perikanan lokal.
* Dengan berkembangnya pariwisata gastronomi dan popularisasi pola makan sehat, Hari Sardina menjadi kesempatan untuk mengadakan festival dan acara kuliner.
Bagaimana cara merayakannya
* Kota-kota pesisir dan desa nelayan mengadakan festival dengan mencicipi sarden segar dan kalengan.
* Diadakan kelas memasak tentang cara menyiapkan hidangan sarden — dipanggang, dimarinasi, pasta, dan salad.
* Restoran menawarkan menu khusus dan promosi yang didedikasikan untuk sarden.
* Kompetisi, kuis, dan program pendidikan tentang ekologi laut dan perikanan berkelanjutan sangat populer.
Makna perayaan
* Hari ini menekankan nilai sarden sebagai produk yang bergizi dan mudah dijangkau.
* Mendorong pengembangan budaya gastronomi dan memperkuat minat pada masakan nasional.
* Hari Sardina menarik perhatian pada perikanan berkelanjutan dan perlindungan ekosistem laut.
* Perayaan ini menyatukan keluarga, komunitas, dan wisatawan di sekitar tradisi, makanan, dan acara budaya lokal.
Hari Nasional Ikan Sarden di tahun-tahun lainnya
- 2021 24 Nopember, Rabu
- 2022 24 Nopember, Kamis
- 2023 24 Nopember, Jumat
- 2024 24 Nopember, Minggu
- 2026 24 Nopember, Selasa