Nationale Sardinedag
24 november, maandag
Wanneer het wordt gevierd
Nationale Sardinedag wordt jaarlijks gevierd op 24 november. De datum is gekozen om aandacht te vestigen op mariene hulpbronnen vóór het begin van het winterseizoen, wanneer vis traditioneel de basis vormt van veel nationale gerechten.
Historische context
* Sardines zijn eeuwenlang een belangrijke eiwitbron geweest voor kustgemeenschappen.
* De feestdag is ontstaan als een manier om vissers en lokale visserijtradities te ondersteunen.
* Met de ontwikkeling van gastronomisch toerisme en de popularisering van gezonde voeding is Sardinedag een gelegenheid geworden om festivals en culinaire evenementen te organiseren.
Hoe het wordt gevierd
* In kuststeden en vissersdorpen worden festivals georganiseerd met proeverijen van verse en ingeblikte sardines.
* Er worden kookworkshops gehouden over de bereiding van sardinegerechten — gegrild, gemarineerd, pasta en salades.
* Restaurants bieden speciale menu’s en promoties aan die aan sardines zijn gewijd.
* Wedstrijden, quizzen en educatieve programma’s over mariene ecologie en duurzame visserij zijn populair.
Betekenis van de feestdag
* De feestdag benadrukt de waarde van sardines als een voedzaam en toegankelijk product.
* Het bevordert de ontwikkeling van gastronomische cultuur en versterkt de interesse in de nationale keuken.
* Sardinedag vestigt de aandacht op duurzame visserij en de bescherming van mariene ecosystemen.
* De feestdag brengt gezinnen, gemeenschappen en toeristen samen rond tradities, eten en lokale culturele evenementen.
Nationale Sardinedag in andere jaren
- 2021 24 november, woensdag
- 2022 24 november, donderdag
- 2023 24 november, vrijdag
- 2024 24 november, zondag
- 2026 24 november, dinsdag