Giornata nazionale del budino dello Yorkshire
13 ottobre, lunedì
Data di celebrazione
La Giornata Nazionale dello Yorkshire Pudding si celebra ogni anno il 13 ottobre.
Storia della festività
Lo Yorkshire pudding apparve in Inghilterra nel XVIII secolo ed era originariamente un modo per utilizzare la pasta e il grasso avanzati dalla cottura della carne. Col tempo, divenne parte integrante del pranzo tradizionale inglese, soprattutto accompagnato dal roast beef. La Giornata Nazionale dello Yorkshire Pudding è stata istituita per commemorare questo simbolo culinario e promuovere la cultura gastronomica britannica.
Tradizioni e attività
* Preparazione dello Yorkshire pudding a casa con diversi ripieni e salse.
* Organizzazione di laboratori culinari e dimostrazioni su come cucinare piatti tradizionali britannici.
* Degustazioni pubbliche e festival gastronomici dedicati allo Yorkshire pudding e alla cucina britannica.
* Organizzazione di concorsi per il miglior Yorkshire pudding o per una ricetta originale.
* Diffusione di informazioni sulla cultura e sulla storia del piatto attraverso i media e i social network.
Significato della festività
La Giornata Nazionale dello Yorkshire Pudding contribuisce a preservare le tradizioni culinarie del Regno Unito e a promuovere la cucina nazionale oltre i suoi confini. La festività riunisce gli appassionati di cucina britannica, ispira la creatività culinaria e mette in risalto il patrimonio culturale del paese.
Giornata nazionale del budino dello Yorkshire negli altri anni
- 2021 13 ottobre, mercoledì
- 2022 13 ottobre, giovedì
- 2023 13 ottobre, venerdì
- 2024 13 ottobre, domenica
- 2026 13 ottobre, martedì