Nationale Yorkshire Puddingdag
13 oktober, maandag

Yorkshire pudding is een gebakken gebakje gemaakt van eenvoudige ingrediënten: bloem, eieren en melk. Tijdens het bakken rijst het en wordt het krokant van buiten, terwijl het van binnen zacht en luchtig blijft. Het wordt geserveerd als bijgerecht bij vleesgerechten, vooral rosbief, met vleesjus (jus).
Nationale Yorkshire Puddingdag in andere jaren
- 2021 13 oktober, woensdag
- 2022 13 oktober, donderdag
- 2023 13 oktober, vrijdag
- 2024 13 oktober, zondag
- 2026 13 oktober, dinsdag