Día Nacional del Flan de Chocolate
3 de mayo, sábado
¿Qué es la crema de chocolate?
La crema de chocolate es un postre a base de leche, huevos, azúcar y chocolate. Puede ser espesa, como el pudín, o más líquida, como una salsa de crema. Se sirve como un plato independiente o se utiliza en repostería, como en los eclairs o tartaletas.
¿Por qué se creó este día?
El propósito de este día es recordar a las personas las alegrías simples de la vida y animarlas a consentirse con un delicioso postre, especialmente uno clásico como la crema de chocolate.
¿Cómo se puede celebrar el Día Nacional de la Crema de Chocolate?
- Preparar crema de chocolate en casa
- Visitar una cafetería o pastelería y probar la versión del chef
- Compartir la receta con amigos o hacer una mini cata
- Publicar una foto del postre en redes sociales con el hashtag #ChocolateCustardDay
- Sorprender a los seres queridos preparando porciones de crema y decorarlas con frutas o crema batida
Datos curiosos:
- Las primeras menciones de la crema aparecieron en Europa medieval.
- La adición de chocolate a la crema clásica se hizo popular en el siglo XX, especialmente en los Estados Unidos.
- Este postre es popular tanto entre los niños como entre los adultos debido a su textura aterciopelada y su sabor intenso.
Consejo:
Si deseas diversificar la receta clásica, puedes agregar una pizca de sal, una gota de vainilla o usar chocolate oscuro con alto contenido de cacao.