Національний день шоколадного заварного крему
3 Травня, Субота
Що таке шоколадний заварний крем?
Шоколадний заварний крем — це десерт на основі молока, яєць, цукру і шоколаду. Він може бути густим, як пудинг, або більш рідким, як кремовий соус. Його подають як самостійний десерт або використовують у випічці, наприклад, у еклерах або тарталетках.
Навіщо створено це свято?
Мета цього свята — нагадати про прості радощі життя та заохотити людей побалувати себе смачним десертом, особливо класичним, як шоколадний крем.
Як можна відсвяткувати Національний день шоколадного заварного крему?
- Приготувати шоколадний заварний крем вдома
- Відвідати кафе або кондитерську та спробувати версію шеф-кухаря
- Поділитися рецептом з друзями або організувати міні-дегустацію
- Опублікувати фото десерту в соціальних мережах з хештегом #ChocolateCustardDay
- Зробити сюрприз близьким, приготувавши порції крему та прикрасивши їх фруктами або збитими вершками
Цікаві факти:
- Перші згадки про заварний крем з'явилися ще в середньовічній Європі.
- Додавання шоколаду до класичного крему стало популярним у 20 столітті, особливо в США.
- Цей десерт популярний як серед дітей, так і серед дорослих завдяки своїй оксамитовій текстурі та насиченому смаку.
Порада:
Якщо хочете урізноманітнити класичний рецепт, можна додати щіпку солі, краплю ванілі або використати темний шоколад з високим вмістом какао.