Ulusal Cevizli Fudge Günü
12 Mayıs, Pazartesi

Günün tarihi
Günün tam olarak ne zaman ve nasıl ortaya çıktığı bilinmese de, fudge’un 19. yüzyılın sonlarında Amerika Birleşik Devletleri’nde ortaya çıktığı ve kısa sürede popüler olduğu düşünülmektedir. Cevizli versiyonu, klasik tarife yeni tatlar ve çıtır dokular katma isteğiyle ortaya çıkmıştır.
Günün amaçları
- Ev yapımı tatlı geleneğini teşvik etmek
- Farklı cevizli fudge tariflerini yaygınlaştırmak
- Lezzetli tatlar aracılığıyla mutluluk ve sıcaklık ortamı yaratmak
- Tatlı hazırlığı üzerinden ailece vakit geçirmeyi teşvik etmek
Nasıl kutlanır?
- Klasik ya da özgün tariflerle cevizli fudge yapmak
- Tatlı tadım etkinlikleri ve fuarlar düzenlemek
- Ev yapımı fudge’ı arkadaşlarla, komşularla veya iş arkadaşlarıyla paylaşmak
- Sosyal medyada tarifler ve fotoğraflar paylaşmak, uygun etiketlerle
Fudge için popüler kuruyemişler
- Ceviz
- Badem
- Pekan
- Fındık
- Yer fıstığı
Neden önemli?
Bu tarz küçük kutlamalar, bize hayatın basit ama güzel yönlerini hatırlatır: evin sıcaklığını, aile geleneklerini ve sevgiyle hazırlanmış yiyeceklerin keyfini.