Giornata Nazionale del Dessert alla Ciliegia
26 maggio, lunedì
Scopo della festa
La festa è stata creata per promuovere l'amore per le ciliegie e ispirare le persone a preparare o acquistare deliziosi dolci alla ciliegia. Sottolinea anche la ricchezza culinaria degli Stati Uniti e la popolarità della ciliegia come ingrediente nella cucina americana.
Dolci alla ciliegia popolari
* Crostata di ciliegie
* Cheesecake con topping di ciliegia
* Crumble di ciliegie o streusel
* Yogurt gelato alla ciliegia o gelato
* Muffin, cupcakes e torte alla ciliegia
* Mousse o budino di ciliegie
* Napoleon o pasticcini sfogliati con uno strato di ciliegia
Come si celebra
* Preparare il dolce alla ciliegia preferito a casa
* Visitare caffè e panetterie con un menu speciale a base di ciliegie
* Pubblicare foto di dolci sui social media con hashtag tematici
* Organizzare feste culinarie tra amici o scambiarsi ricette
* Usare ciliegie fresche, in scatola o surgelate nelle ricette
Curiosità sulle ciliegie
* Le ciliegie sono ricche di antiossidanti e vengono utilizzate non solo nei dolci, ma anche nelle salse per la carne
* La crostata di ciliegie è una delle torte alla frutta più popolari negli Stati Uniti
* Esistono più di mille varietà di ciliegie, tra cui quelle dolci e acide
Significato della festa
Questa giornata è una grande opportunità per ricordare gli ingredienti stagionali, sperimentare in cucina e concedersi un po' di dolce gioia. Aiuta anche a mantenere l'interesse per la pasticceria casalinga e le tradizioni dei dolci familiari.