Nationale Kersendessertdag
May 26, Monday

Doel van de feestdag
De feestdag is gecreëerd om de liefde voor kersen te bevorderen en mensen te inspireren om heerlijke kersendesserts te maken of te kopen. Het benadrukt ook de culinaire rijkdom van de Verenigde Staten en de populariteit van kersen als ingrediënt in de Amerikaanse keuken.
Populaire kersendesserts
* Kersentaart
* Cheesecake met kersentopping
* Kersenkruimel of streusel
* Kersen bevroren yoghurt of ijs
* Muffins, cupcakes en taarten met kersen
* Kersenmousse of pudding
* Napoleon of bladerdeeggebak met een laagje kers
Hoe wordt het gevierd
* Het maken van een favoriete kersendessert thuis
* Bezoeken van cafés en bakkerijen met een speciaal kersenmenu
* Foto's van desserts plaatsen op sociale media met thematische hashtags
* Het organiseren van culinaire feestjes met vrienden of het uitwisselen van recepten
* Het gebruik van verse, ingeblikte of bevroren kersen in recepten
Interessante feiten over kersen
* Kersen zijn rijk aan antioxidanten en worden niet alleen in desserts gebruikt, maar ook in sauzen voor vleesgerechten
* Kersentaart is een van de populairste fruittaarten in de VS
* Er zijn meer dan duizend variëteiten kersen, waaronder zoete en zure soorten
Betekenis van de feestdag
Deze dag is een geweldige gelegenheid om seizoensgebonden ingrediënten te herinneren, te experimenteren in de keuken en jezelf een beetje zoete vreugde te gunnen. Het helpt ook om de interesse in zelfgebakken gebak en familierecepten te behouden.