Journée nationale du pruneau
15 juin, dimanche
Quand est-elle célébrée ?
Aux États-Unis, la journée nationale de la prune sèche est généralement célébrée le 15 juin.
Objectif de la fête
La journée nationale de la prune sèche vise à populariser la prune sèche comme partie intégrante d’une alimentation saine. Les principaux objectifs de la fête sont :
* Sensibiliser aux bienfaits de la prune sèche pour la digestion
* Mettre en avant sa richesse en fibres, vitamines et antioxydants
* Attirer l’attention sur les recettes culinaires à base de prune sèche
* Soutenir les producteurs de fruits secs
Comment est-elle célébrée ?
* Publication de recettes utilisant la prune sèche
* Dégustations et promotions dans les supermarchés
* Informations sur les bienfaits des fibres dans les écoles et établissements médicaux
* Conseils de nutritionnistes pour intégrer la prune sèche dans l’alimentation
Propriétés bénéfiques de la prune sèche
* Améliore la digestion
* Contient de nombreux antioxydants
* Soutient la santé des os
* Aide à réguler le taux de sucre dans le sang
Qui promeut la fête ?
Le Royaume-Uni soutient activement la journée nationale de la prune sèche par le biais d’organisations telles que le California Prune Board et d’autres associations de producteurs. La fête fait partie des campagnes de promotion d’une alimentation saine et d’une consommation responsable.