Giornata Nazionale del Mangia la Tua Gelatina
12 luglio, sabato
Cos’è il Jello:
Jello è un marchio registrato, ma nel linguaggio comune negli USA la parola viene spesso usata per indicare qualsiasi gelatina di frutta a base di gelatina. Può presentarsi in vari colori, sapori e consistenze, a volte con aggiunta di frutta, panna montata o altri ingredienti.
Storia del Jello:
La forma in polvere del dessert di gelatina fu inventata per la prima volta nel 1845, e nel 1897 apparve il nome "Jell-O", dopodiché il dessert iniziò a essere prodotto in massa e divenne parte integrante della cucina americana, specialmente a metà del XX secolo. Divenne particolarmente popolare sotto forma di "stampi di jello" — gelatine sagomate con frutta all’interno.
Scopo della festa:
Questa giornata ha lo scopo di:
* evocare la nostalgia per i dessert semplici
* ispirare esperimenti con ricette di Jello
* aggiungere un tocco di divertimento alla vita quotidiana
Come si celebra:
Ecco alcuni modi per celebrare la Giornata Nazionale di Mangiare il Tuo Jello:
* preparare Jello fatto in casa con i sapori preferiti
* organizzare una festa con dolcetti di Jello
* provare ricette insolite — ad esempio, Jello con frutta, yogurt o senza zucchero
* condividere foto delle proprie creazioni di Jello sui social media
* raccontare ai bambini quanto fosse popolare questo dessert in passato
Curiosità:
Il Jello viene spesso usato negli ospedali perché è facile da digerire e contiene molta acqua. Inoltre, negli anni '30, Jell-O divenne simbolo di un dessert economico, divertente e creativo durante la Grande Depressione.